ほうらいせん酒らぼ

要予約

直売所なし

外国語条件付で可

駐車場あり

ほうらいせん酒らぼ

要予約

直売所なし

外国語条件付で可

駐車場あり

〒441-2302

愛知県北設楽郡設楽町清崎字中田17番地7

駐車場 あり

駐車可能台数:道の駅 したらに準じます
普通車:35台 身障者専用:1台 大型車:4台 EV:2台 二輪車:49台 臨時駐車場:普通車280台

観光バスの駐車  可

創業年 2021年 ほうらいせん酒らぼ開設

歴史

1864年 ほうらいせん酒らぼの運営主体である関谷醸造株式会社が、設楽町田口で酒造業を始める。
2021年5月13日「道の駅したら」内に、酒造りと日本酒に関わる体験施設として開設。

こだわり

地元産のお米を使用した日本酒の仕込み体験ができます。洗米、蒸し、仕込み、さらにお酒を搾る工程のうちから体験する作業を選んでいただけます。
体験を通して酒造りの面白さや難しさを体感していただけたら、また、蓬莱泉を育んできたこの地域の風土や歴史にも関心を広げていただく契機となれば幸いです。
麹・甘酒についての知識と作り方を学ぶ甘酒教室も開講しています。仕込んだ甘酒は当日持ち帰ることができます。

製造方法

小規模な小仕込み(720ml×100本分)

取扱商品

酒造り体験・甘酒教室

営業時間:9時~17時(道の駅施設共通)
定休日:毎週火曜日
*見学については事前の電話予約または、ほうらいせん酒らぼ受付窓口で直接お申し込みください。(有料・15分程度)
また、作業の状況により対応致しかねる場合もございますのでご了承下さい。

1F清嶺市場にてオリジナル酒「したら」を購入できます。

蔵見学の際の注意事項

各蔵元様では、決まった見学コースを自由に見学することもあれば、実際に造られている蔵の中を特別に見せていただきながら見学できる場合もあります。 (見学対応をしていない蔵元様もあります) 食べるものを扱っている現場を見せてい