株式会社はと屋

直売所あり

駐車場あり

株式会社はと屋

直売所あり

駐車場あり

味噌, 醤油

味噌
醤油

〒445-0861

愛知県西尾市吾妻町21番地1

駐車場 あり

観光バスの駐車  可

創業年 文久元年(1861年)

歴史

こだわり

麹菌が働きやすい環境を整え、こだわりの素材と麹を使った昔ながらの製法で味噌を作り続けています。

製造方法

百年使用している杉の木桶で仕込む、創業から変わらない昔ながらの製法を守り続けています。

取扱商品

豆みそ、たまり醤油、白醤油、無添加 かけるみそ

【随時見学(無料)】 10:00 ~15:00 【予約制「味噌知るツアー」(有料)】 午前の部 10:00〜/午後の部 14:00~(所要時間30分程度) 10時〜17時 (定休日)日曜、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始

蔵見学の際の注意事項

各蔵元様では、決まった見学コースを自由に見学することもあれば、実際に造られている蔵の中を特別に見せていただきながら見学できる場合もあります。 (見学対応をしていない蔵元様もあります) 食べるものを扱っている現場を見せてい